撰写的文章如下：
一提起茼蒿，很多人首先想到的便是火锅。的确，在享受大鱼大肉的盛宴后，来一盘清爽解腻的茼蒿，简直是美味至极。但你们可能不知道，茼蒿还有一个令人惊喜的身份——优秀的园艺植物。
今天，我们来一起探寻茼蒿的种种奥秘。
让我们来了解一下茼蒿家族的成员。相信很多朋友都有过这样的经历，市场上的茼蒿和蒿子秆虽然口味相似，但外形差别却很大。有的茎秆细长，叶片呈羽毛状，有的则是叶子肥厚。它们确实属于同一家族，都是菊科茼蒿属的植物。在市场上，我们常能见到茼蒿、南茼蒿和蒿子秆三种植物。
关于茼蒿属植物的起源，有两种观点。一种认为它们的老家都在地中海沿岸，后来才来到；另一种则认为至少茼蒿是原产的。南茼蒿的身世相对清晰，大约在公元5世纪时，由商人带入。而蒿子秆原本是作为花卉植物引入的，却在菜市场找到了自己的价值。至于茼蒿，由于其在有着悠久的历史，许多学者认为它也是的本土植物。
有趣的是，我们在菜市场常被称为“茼蒿”的植物，实际上是南茼蒿。南茼蒿之所以得名，是因为它主要在南方栽培。相对于其他两种以茎秆为主的兄弟，南茼蒿的叶片较为宽大肥厚。而茼蒿和蒿子秆的叶片则是典型的深裂羽毛形状，茎秆也更发达。在菜市场，它们通常被称为“蒿子秆”。它们的味道比南茼蒿更浓郁，茎秆也更耐煮，因此更适合涮锅炒菜等烹饪方式。
值得一提的是，在长期的筛选栽培过程中，蒿子秆家族出现了很多颜色特别的观赏品种，如蓝色和紫色的花朵。在欧美的庭院里，它们被誉为“玉树临风”，展现着其观赏价值。
这些菊科蔬菜都有一种特殊的气味，这种气味来自于菊科特有的萜烯类化合物。这种特殊的气味让茼蒿成为鱼和羊肉的好搭档，其特殊的气味与鱼羊的腥膻味相结合，能创造出特别的美味。
除了作为食材，茼蒿还有一些其他特殊的身份。一直以来，人们认为茼蒿可以作为止咳使用。其原理尚未明确，且实验尚未在人类身上进行。关于茼蒿榨汁可以止咳的流言并不可信。相反地，它们只是富含膳食纤维的普通蔬菜，水分高、热量低，对肠道健康和身体健康都有好处。但是千万不能把它们当作灵丹妙来使用哦。除此之外，还有一些研究认为它们的提取物对于预防虫害有着良好的作用。比如其中的一些化合物可以引起小菜粉蝶幼虫的拒食反应等生物农成分有潜力成为新兴的生物农资源哦！从这些角度看从园艺植物到生物农人类对它们有着越来越深入的了解！正如我们祖先从种植山楂树获取木材慢慢学会了享用山楂果实一般自然界与人类间的微妙联系如此美妙也充满了惊奇和赞叹若想要更好地与植物相处就从欣赏它们开始吧！