芝士玉米电热板制作方法如下：
材料准备
- 玉米粒：300g（罐头或熟玉米粒）
- 芝士碎：50-100g（根据口味调整）
- 黄油：10-15g（用于提香）
- 白糖：10-15g（可选）
- 牛奶/炼乳：20ml（可选，增加奶香）
制作步骤
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处理玉米
- 若用生玉米，需先煮熟或蒸熟后剥粒；罐头玉米沥干水分即可。
- 将玉米粒平铺在电热板（或平底锅）上，开中小火加热。
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调味混合
- 加入黄油、白糖，搅拌至融化并与玉米充分混合。
- （可选）倒入少量牛奶或炼乳，提升奶香。
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加入芝士
- 均匀撒上芝士碎，可分层铺放：先拌入一半芝士，剩余铺在表面。
- 盖上盖子，调至小火焖2-3分钟，使芝士完全融化。
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调整口感
- 若喜欢焦香感，可开盖继续加热至底部微焦脆。
- 出锅前可再撒少量芝士碎增加拉丝效果。
注意事项
- 电热板火力需均匀，避免局部过热导致芝士烧焦。
- 使用耐高温工具（如硅胶铲）搅拌，防止粘连。
- 可根据喜好添加沙拉酱或辣椒粉等调味。