电热板的正常温度范围需结合使用场景和产品类型综合判断，具体可分为以下四类情况：
一、日常家用场景
- 适宜温度：30°C至60°C
此范围适用于取暖、加热食物等日常需求，兼顾舒适性与安全性。
二、烹饪场景
- 基础加热：100°C（如沸水、煮食）
- 煎炸需求：140°C至180°C
煎炸类烹饪需要较高温度以达到焦黄色效果，但需避免油温过高导致炭化。
三、安全限制标准
- 最高温度限制：150°C
多项安全规范明确要求电热板最高温度不得超过此阈值，以防止过热风险。
四、工业及实验室场景
- 专业设备：最高可达600°C
实验室用石墨电热板等特殊设备支持高温需求，适用于精密实验或工业加工。
建议：家用场景优先遵循产品说明书或厂商建议，避免长期使用高温档位；若涉及特殊需求（如煎炸、实验），需选择对应功能设备并注意安全防护。