电饭煲电热板的工作温度与其运行状态直接相关，具体可分为以下两种情况：
一、煮饭阶段（加热状态）
电热板处于全功率工作状态，温度可达200℃-250℃，此时通过热传导将内胆加热至沸腾温度（约100℃）。加热完成后自动断电，进入保温模式。
二、保温阶段
- 基础保温温度：多数电饭煲默认保温温度为65℃-75℃。当内胆温度低于65℃时，电热板会间歇性启动加热。
- 高温杀菌模式：部分高端机型在连续保温超过8小时后，会短暂加热至75℃-90℃进行高温杀菌，随后恢复常规保温。
附加说明
- 电热板实际温度受机型、功率及温控技术影响，例如IH电磁加热型电饭煲温控更精准。
- 长期空烧会导致电热板温度失控，可能引发设备损坏。
（当前系统时间：2025年03月29日）