安装电热板是否需要拆除原有炉子，需结合具体场景和设备类型判断：
一、餐饮设备场景（如自助餐炉）
- 无需整体拆炉：通常仅需拆卸炉盘与炉体连接螺丝，保留主体结构进行电热板安装。
- 局部调整：需对准炉体接口，通过调节螺丝簧实现炉盘与电热板的高度匹配，确保贴合稳固。
二、家庭取暖系统场景
- 专用锅炉替代：若安装暖气片或集中供暖系统，需使用专用暖气锅炉，而非传统热水器或普通炉子。此时需拆除原有热水器，替换为两用式壁挂炉。
- 普通炉子改装：
- 对于蜂窝煤炉等传统炉具，可通过改造炉芯结构（如去掉保温砂、焊接集热罐）实现暖气片连接，无需整体拆除炉体。
- 需在炉口加装加热盖，并用软管连接暖气片，保留炉子的烹饪功能。
三、电热板维护场景
若为更换损坏的电热板（如热水器内部部件），需关闭电源后拆卸外壳，但一般无需拆除整个炉体结构。
结论：是否拆炉取决于设备类型和改造需求。餐饮设备以局部拆卸为主；家庭取暖系统需优先选择专用锅炉，传统炉具改造则侧重结构调整而非整体拆除。