饭桌上保温电热板（又称暖菜板）是一种通过电加热技术维持饭菜温度的厨房电器，主要用于解决冬季或低温环境下饭菜易凉的问题，确保用餐时菜品持续温热。以下是其核心信息：
一、原理与构成
- 加热原理：内置电热元件（如石墨烯、金属加热管等）通过电能转化为热能，将热量均匀传递至面板，再通过热传导对放置其上的餐具进行持续加热，保持饭菜温度。
- 基本结构：通常由加热层（面板）、温控系统、电源模块三部分组成，部分高端型号支持分区独立控温。
二、核心功能
- 温度调节：多档温控（如80℃、100℃、120℃），适配不同菜品需求。
- 分区加热：支持多区域独立控温，可同时加热多道菜肴且互不干扰。
- 多功能扩展：
- 保温热饮（如咖啡、茶）；
- 发酵面团、解冻食材；
- 部分型号支持定时关闭，提升安全性。
三、类型与设计
- 折叠式：如三折叠设计，便于收纳且节省空间，适合