酸奶机电热板的功率选择需结合容量、使用场景及家庭电力条件综合判断，具体建议如下：
一、家用酸奶机电热板功率范围
- 小容量机型（≤1L）：功率15W-30W即可满足需求。例如TSK-G5196（750ml）功率为15W，WMF-1520全自动酸奶机功率15W。
- 中等容量机型（1-2L）：建议功率30W-50W，适合多人家庭或需分杯制作的场景，如北欧欧慕NSN601（4杯容量）等。
二、功率选择的注意事项
- 避免过高功率：家庭电路老旧时，功率过高可能引发安全隐患。
- 节能与效率平衡：低功率机型（如15W-30W）更省电，但发酵时间可能略长；50W左右机型效率更高。
三、推荐品牌及型号
- WMF-1520（15W）：微电脑温控，适合小家庭。
- 北欧欧慕NSN601（30W-50W区间）：支持分杯制作，操作便捷。
四、特殊场景说明
若需制作厚切炒酸奶，需选择专用设备（功率≥3000W），但普通酸奶发酵无需此类高功率。
综上，家庭自用建议优先选择15W-50W区间机型，结合容量需求和电路条件选择具体型号。