《老北京述闻 胡同街巷》,由黎晓宏主编,齐亮编著,北京出版社2021年1月版。这部作品详细描绘了北京老胡同的独特魅力和丰富历史。
大栅栏地区的历史沿革
大栅栏街,在明时称为廊房四条,是沿街商铺的象征。自明朝始,这里商贾云集,繁华非常。《京师五城坊巷胡同集》中对此地有详尽记载。经过数百年的发展,大栅栏地区已成为最具代表性的商圈之一。
“栅栏”的历史与文化意义
“栅栏”不仅是保护商户的物理屏障,更是历史的见证。在古代,为了防止盗贼,小巷路口广设栅栏,夜间关闭并派兵把守,以维护治安。这种做法在清代得以延续,并形成了严密的城门开关制度。
大栅栏的商业与文化
大栅栏地区不仅是商业中心,还是文娱的中心。这里有许多著名的戏楼和电影院,如广德楼、大观楼等,见证了电影的诞生与发展。这里的老字号店铺众多,如瑞蚨祥、同仁堂等,都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
劝业场的繁荣与变迁
廊房头条曾是清末民初各地商家寄宿和的场所,灯笼铺、综合商场等各具特色。劝业场作为当时最大的商场之一,引领了商业潮流,其内部的游艺场更是名角大家的舞台。
门框胡同的小吃文化
门框胡同虽不长,但却了许多有名的小吃店。这些店家都有自己的特色和绝活,如爆肚冯、馅饼陆等。这些小吃不仅是美食,更是历史的见证,反映了老北京人的生活态度和匠心精神。
张恨水的故居与创作
门框胡同12号是著名作家张恨水的故居。他在北京的几年间,生活富足稳定,创作了多部脍炙人口的小说,包括《金粉世家》等。这里也是他文学创作的重要灵感来源之一。