每到小龙虾的季节，监利县福田寺镇的小龙虾市场便热闹起来。凌晨四点，柳治华和妻子已经在忙碌地收购小龙虾。一筐筐鲜活的小龙虾经过称重后，便被送往附近的集散地。随后，它们会被仔细分拣、分级，加上冰块打包，最终运往全国各地。
回想过去，柳治华一家曾经历过生活的艰辛。由于田地环境不佳，仅种植一季水稻的收益难以维持家庭开支。即使在收成不错的年份，每亩的收益也仅仅勉强达到千元。随着父母年龄的增长和孩子教育等开销的增加，柳治华背上了沉重的债务。
转折出现在2015年，这一年监利县开始大力推广虾稻共作的种养模式。柳治华意识到这是一个机会，便毫不犹豫地投身其中。小龙虾和水稻的共生关系让这个地区找到了新的经济增长点。小龙虾能为水稻松土增肥，而水稻则为虾提供饵料和遮阳的地方，这种互利互惠的模式为柳治华带来了希望。
刚开始的时候，柳治华遭遇了一些挫折。因为担心小龙虾的价格不理想，他选择暂时压货不出售。但随着五月份气逐渐升高，小龙虾开始大量死亡。面对损失，柳治华并没有放弃，他积极参加镇上的虾稻养殖课程，向农技专家请教。结合在课堂上学到的知识以及和家人的讨论，他的养殖技术逐渐成熟，事业也开始步入正轨。仅仅两年时间，他不仅还清了所有债务，还有了存款，成功走上了脱贫致富的道路。
去年八月，柳治华成立了稻虾种养专业合作社，流转土地800亩，带动98户贫困户和其他农户共同养殖，面积达1200亩。预计今年的收入将达到60万元。柳治华成功地改变了低湖田不适合作物生长的“劣势”，将其转变为一种优势，帮助村民共同迈向富裕。