众所周知，上海人对本帮菜有着极高的要求。
这家餐厅，历经20年风雨，依旧在本帮菜领域独树一帜。它的红烧肉、酱油肉、甲鱼等菜品，都深得上海滩老吃客们的喜爱。
每当提及这家餐厅，上海人们总会用一句地道的上海话来评价，“味道真是灵得不得了”！
圆苑，自1999年开店以来，始终保持着良好的口碑。从宛平南路的第一家店，到如今在新世界的新店，圆苑始终坚持自己的原则：认真做菜，靠实力说话。
这里曾是众多明星的打卡地，如霍建华、刘若英等。尽管低调，但人气却只增不减。新店的装修融合了现代与传统元素，既保留了老店的大气简洁，又加入了新的设计理念。
每一道传统本帮菜背后，都藏着几十年的功夫。从经典的红烧肉、葱烤鲫鱼，到老上海点心油墩子，都尽显老上海的风韵。
圆苑红烧肉是店里的招牌菜。为了做好这道菜，当年的大厨耗费了无数心血，才研究出这难以复刻的好味道。每一口都能尝到浓油赤酱、肥而不腻的肉质，以及“本帮甜”和回味之咸鲜的完美融合。
除了传统本帮菜，圆苑这些年也有不少创新之作。比如基于本帮菜、融合日式做法的天妇罗黄油甲鱼三吃，以及冰沙红酒鹅肝等。这些创新菜品都令人拍案叫绝。
不止浓油赤酱的本帮菜让人回味无穷，圆苑也有小清新却照样能鲜掉你眉毛的菜品。比如开水白菜、本帮扣三丝等，都是鲜味十足的好菜。
圆苑的餐厅环境也是一绝。从装修风格到包厢设计都充满了精致感。特别是包厢，视野极佳，华灯初上时更是星星点点，繁华又迷人。
圆苑在上海有多个分店，包括新世界店、淮海店、宛平店等，方便食客们前往品尝。无论是与家人聚餐还是与朋友小聚，这里都是一个不错的选择。人均消费约153元，性价比较高。