对于生鲜水果的保鲜工作,我们必须精益求精,特别是针对超市来说,尤其重要。下面让我们聊聊生鲜超市促销方面的一些干货。
谈谈榨汁销售的方式。对于外观不太好的水果,其实并不影响其食用效果。商家完全可以采取将它们制造成新鲜果汁的方式进行销售。在超市内就地取材,现做现卖,让整个制作过程一目了然,这样顾客也能更加放心。将不太美观的水果转化为果汁,既能卖出好价钱,又能吸引更多顾客的光临。
谈到精装销售的策略。过去流行的藤编果篮虽美,但现在已经被更为时尚、多样的包装方式所取代。商家为了提升水果的吸引力,设计了各种风格和花样的包装,仿佛给水果穿上了华丽的外衣。这样的包装不仅让水果作为礼品更加抢手,也更吸引眼球。在节假日等特殊时期,这种精装水果更是畅销无阻。
我还想谈谈会员打折积分制度。维持客源稳定性对于任何店铺来说都是至关重要的。为了稳固老客户并吸引新客户,许多水果超市推出了会员制度。办理会员卡不仅可以享受优惠,还有积分累积。对于顾客而言,积分越多,优惠越大,这能刺激他们的消费欲望。这种会员积分打折的方式,对于新老客户都具有极大的吸引力,也是目前许多超市常用的促销手段。