又一餐美食集萃——崇明糕与黄金瓜之外的独特风味
又一餐小吃店坐落于风景如画的崇明南门地区路路口,这家经营了十五年的老字号小吃店,以其丰富的美食种类和独特的风味吸引了无数食客前来品尝。
走进店内,你会被U型的选餐区所吸引,各式各样的早餐琳琅满目,从传统的崇明糕到黄金瓜,再到令人垂涎欲滴的肉馒头,应有尽有。即使粗略一数,也有多达二十余种早餐供你选择。在这里,你仿佛回到了儿时的记忆,对每一种美食都充满了期待。
特别值得一提的是又一餐的招牌肉馒头,其面皮、肉馅鲜美,每一口都让人回味无穷。虽然价格从最初的1.5元一个涨到了现在的4元一个,但其味道与过去相比仍保持了那份纯真。而萝卜丝馒头则有着特别的内馅,口感丰富,令人惊艳。
除了肉馒头,又一餐的印糕也是一大特色。那糯米的香糯和糖水的甘甜,给人带来一种难以忘怀的满足感。而麻球作为上海的经典小吃,在这里也得到了完美的呈现。金黄的外衣、香脆的口感,让人欲罢不能。
说起上海小吃,生煎小笼也是不可或缺的一部分。又一餐的生煎属于老上海最正统的“清水派”生煎,皮厚馅足,口感酥脆。小笼的口感却略显一般,可能是因为蒸制时间过长或者天气原因导致的。但无论如何,小笼肉馅的调味还是相当不错的。
除了早餐,又一餐的粥也是一大亮点。他们的粥品种丰富,从八宝粥到菜肉粥,每一款都煮得粘稠实在。而午餐和晚餐时分,这里也提供了丰富的菜品选择,其中最为推荐的当属酱排。
又一餐小吃店是一家充满魅力的老字号小吃店,无论是传统的崇明糕还是现代的肉馒头、印糕,都能让你回味无穷。如果你来到崇明旅游,不妨来这里品尝一番,体验一下真正的上海小吃文化。
店名:又一餐
地址:崇明路18号