导读:形似珍果,乡野美味无价宝,城市珍稀难寻踪,景区常见售价每斤十五元
又到了某些果实悄然崭露头角的时候,此时正是它们初露锋芒的时刻。在小区的果铺前,我曾偶遇新鲜的果实,但价格却高达三十元一斤,比肉价还要昂贵。面对这样的价格,我无奈地选择了放弃。我的妻子安慰我,再等等吧,这价格足以买一斤猪肉了。
虽然身为湖南人,且是一名男子,但我坦白承认,在十几年前我未曾有机会品尝到一种特别的小果实——那便是酷似荔枝的野果。尽管市面上偶尔有售,但其高昂的价格总是让我望而却步。在大自然的怀抱中,山上生长的野生“荔枝”却成了乡野孩子们的美食。如今,这种果实虽在城里鲜为人知,但在某些景区中却能见到它的身影,每斤仅售十五元,比起市面上的高价荔枝,这无疑是一大。
这种外观与荔枝极为相似的野果有着众多的名字,如日照花果、山荔枝、野梨子、灯台果等,它的学名是鸡素果。它属于山茱萸科、四照花属,是一种落叶灌木或小乔木的果实。
这种果树的形态独特,不高不矮,大多在两三米之间。有些甚至能生长到米高,但往往需要历经岁月的洗礼才能达到这样的高度。它的枝条会随着时间变色,从最初的绿色渐渐转为褐色的光滑外表。而它的叶子则是浓绿色的卵形或卵庄椭圆形,上面还覆盖着细小的白色。
每当五六月份,日照花果树会盛开光彩四照的花朵,因此得名“日照花”。而到了月份,便是果期到来之时。它的果实小巧玲珑,外观与荔枝相似,带有一些黑色的斑点。当它成熟时,会变成鲜红色或暗红色,被俗称为“鸡素果”。
这种日照花果是一种温带植物,主要分布在我国南方地区。它具有较强的耐旱、耐贫瘠能力,同时也能抵御零下十五摄氏度的低温。湖南、广西、广东、陕西和福建等地都有它的身影。对于南方的小朋友们来说,这种水果应该并不陌生。在果子成熟的季节里,很多人会到山里寻找这种日照花果树并享受采摘的乐趣。
虽然日照花果的口感不如荔枝那样核小肉厚但它的果肉饱满味道甜美且水分充足因此口感依然令人满意在众多的野果中它也堪称美味佳品。此外它还具有很高的营养价值并被广泛认为是一种食两用的野果具有清热解毒和补血的多种功效不仅可直接食用还能用于泡酒和制醋等多种用途其中还包含了农村人们用其制作成各种食品的民间习俗以及它在景区的销售情况以及其观赏价值等