探秘国宴的真正风采！
今日，浙江省餐饮业盛事——"迎G20峰会宴席设计与服务规范技能大赛"的总决赛如火如荼地展开。来自11家酒店的顶尖团队齐聚一堂，他们的台面设计均按照国宴级别的标准进行。
在这次大赛中，各家酒店团队不仅在餐具的摆放上细致入微，更在宴席的主题上别出心裁。富有东方特色与江南风情的元素，如瓷器、灯笼、翠玉、锦盒以及戏曲等，都被巧妙地融入到设计中。
以下是现场的精彩瞬间：
以“中餐西吃”的方式服务“国际性大型峰会”宴会的主桌。虽然整个设计都凸显了文化的元素，但各种西式餐具却一应俱全，这既展示了的文化魅力，又方便了外国友人的用餐习惯。这可以说是国宴与普通宴会的一大区别。
瞧这桌上的布置，简直就是将红楼梦中的情节搬到了现实之中，既雅致又富有心意。
牡丹亭主题呈现
要取得胜利，仅仅台面的精致是远远不够的。服务师的服务技能同样重要。参赛者不仅要具备餐厅服务师及技师的基本技能，还需掌握国际峰会和重大活动的接待技巧。
最终，西湖国宾馆荣获此次比赛的特等奖。其营造的意境令人赞叹不已，甚至可以说给予了满分评价！
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