心血管病患在我国频发，其高死亡率与三高患者的庞大数量息息相关，已超过三亿之众。三七因其独特的止血与活血双重功效，成为了心脑血管疾病患者的优选。它能够调和心血管系统功能，改善健康状况。在选购三七时，你是否曾疑虑其真实效用？
三七作为珍贵材之一，价值不菲。正因为其价格昂贵，有些不法商家可能会用次品甚至假货来冒充真品，以此谋取暴利。在购买时我们需得擦亮双眼，辨别其真伪。
首先要辨识三七的真实品质
三七的鉴别特征可以总结为“铜皮铁骨狮子头”。其外皮呈现土，就像铜皮一般；质地坚硬如铁，难以折断；而狮子头则是指三七根的顶端部分有瘤状突起物，形似守护宅门的石狮之首。“菊花心”也是鉴别的重要标志，即三七断面的灰绿色或翠绿色。
需分辨其等级
在三七的市场中，大小决定着其等级和价值。大个的三七往往被视为上品。行业内部还流传着一些专业术语如“”、“筋条”、“剪口”以及“头数”等。指的是三七的主体部分，是其中的精华，购买时建议优先选择。头数则是指一斤中包含的三七个数的多少，个数越少代表着三七越大、品质越好。
选购时注重外观与质地
在挑选三七时，应尽量选择外观饱满、质地干燥的产品。触摸时，若感觉干燥且硬度足够，则较为理想。购买后，如有条件，建议直接在商家处打粉，这样能更好地保证其效不被损失。值得一提的是，很多商家提供打粉服务是免费的，但仅限于自家店内销售的产品。
关于三七是否带剪口的问题，其实剪口位于三七主根与地上茎之间。就三七总皂苷而言，剪口部分含量亦高，但不易直接吸收，多为厂提纯制所用。