刚搬家两周,厨房里的餐具、锅具都换了一批新的,眼下正是无法开火的时候,全靠各种拌饭酱料下饭了。不少朋友提起酱料,不是老干妈就是李子柒,真是让人哭笑不得~皮皮虾酱料、蟹黄酱可不是吃素的!
今天,我要给大家分享一波超鲜美、超好吃的神级酱料,或许它们不是大众口味中的佼佼者,但绝对有让人惊艳的独特风味!一起来发掘小众美食的快乐吧!
先给大家献上我心头好——我的两款万年回购真爱酱!
1. 一顿拌流沙咸蛋黄酱
价格:¥32.80/瓶
提到咸蛋黄,有多少人跟我一样,只爱吃蛋黄部分?腌至恰到好处的咸蛋黄,沙沙的口感,一筷子戳下去,满手流的是金黄的蛋黄油,又咸又香,简直是人间美味!
好的蛋黄酱,要有那种沙沙的质感。这款一顿拌流沙咸蛋黄酱深得我心,它用的咸蛋黄数量足,用料实在,才能有如此好的味道。价格虽然稍高,但好吃就是!
2. 一顿拌瑶柱虾仁酱
价格:29.80/瓶
作为海边长大的人,我对海鲜有着天然的好感。一顿拌家的瑶柱虾仁酱,是我海鲜酱中的最爱。瑶柱是扇贝的干制品,有着嚼劲和鲜味。这款酱里用了大颗粒的瑶柱和虾仁,不是碎料下脚料,这种用心让人很受落。
融合了两种海鲜的鲜香味,夹馒头我能一口气吃半瓶!真心推荐给喜欢海鲜的朋友们。
还有一些酱料,配饭吃很不错,用来炒菜更惊艳!比如...
海天黄豆酱
价格:8.9/瓶
海天黄豆酱味道浓郁,可炒可拌。不仅中式料理可以用到它增色添香,就算是做西式料理如披萨等,加点黄豆酱也会有出奇不意的美味。
利民蒜蓉辣酱
价格:17.9/瓶
这款辣酱蒜香浓郁,辣中带着酸甜,五味俱全,是厨艺小白的炒菜救星。无论是配米饭、馒头还是饼,或者炒青菜都很契合。
……
其他各种神级酱料就不一一介绍了,总之好吃的酱料太多太多了。发掘不同的酱料,就像挖宝一样充满乐趣!大家还有什么特色酱料推荐吗?我非常期待你们的分享哦!