随着季节的，我们已经步入了炎炎夏日。在中医的理论中，夏季与“火”息息相关，它是精神活动的关键时期。高温天气让暑热之邪容易扰乱心神，引发心神不宁、心悸、烦躁等不适感。立夏之后，我们应该更加注重养心之道。
在广东潮汕地区，有一款备受推崇的名茶——莲心甘草茶。这款茶不仅口感独特，更有着清心安神的效果。今天，就让我们一起来了解并尝试制作这款茶饮。
莲心甘草茶的食疗推荐
材料准备
只需莲子心2克、生甘草3克以及适量冰糖，便可制作一人份的茶饮。
制作方法
将莲子心和生甘草以开水冲泡，根据个人口味加入适量冰糖，然后当作茶来饮用。随时饮用，随时添加热水，直至味道变淡。
茶饮功效
这款茶具有清心安神、泻火除烦、解毒的多重功效。其中，莲子心被《本草求真》誉为能治心热的良，它具有降热、消暑气、清心、安抚烦躁的作用，对于轻度失眠有一定的辅助治疗效果。生甘草则记载于《神农百草经》中，被誉为上品，除了补脾益气、润肺止咳、清热解毒外，还能调和其他物。再加上清热生津的冰糖，三者共同起到了清心安神、泻火除烦、解毒的效果。
尤其适用于夏季因炎热天气导致的焦虑心烦、精神紧张、失眠多梦等症状的调理，以及心火旺盛引起的头痛眩晕、手足心热、尿少色黄、便秘、口腔溃疡等不适的调治。
由于此茶饮性寒凉，孕妇、妇女、脾胃虚寒、水肿胀满的人群不宜饮用。