随着农历新春的临近,浓浓的节日氛围已经四溢,此时也恰逢坚果市场风头正盛。在这一时期,夏威夷果以其香脆的口感和丰富的营养价值受到了众多消费者的喜爱与追捧。
在昆明滇池国际会展中心的新春购物博览会现场,一派繁忙的景象映入眼帘。特别是那一家坚果摊位,更是被消费者们围得水泄不通。其中,夏威夷果更是被特别偏爱。一位正在采购年货的顾客武阿姨便向记者表示:“我们全家人都很喜欢夏威夷坚果,今年价格也十分实惠,所以多买了些。”她手中提着几袋松子、腰果、杏仁等坚果,而夏威夷果更是她孙子孙女的最爱。
在昆明庆云街年货街上,云夏庄园的商务孙晓强介绍道:“市场反馈很不错,很多人来品尝和选购。我们种植、加工并销售夏威夷果已有15年之久,无论是线上还是线下的销售都进行得如火如荼。”据他透露,一月份前半个月线上单店的销售额就达到了约50万元,而整个店铺群的销售额更是高达300多万元。为了迎合春节这一重要节日,他们还特意推出了礼盒装产品,以满足消费者的节日需求。
在春节这样的阖家欢聚时刻,选择健康的小零食就成为了人们的首要之选。在最近抖音发布的“抖音商城2025年货节”数据报告中我们可以看到,年货节期间品牌坚果礼包的成交额同比增长了263%,其中夏威夷果作为热门产品之一,其销量也呈现出爆发式的增长。
据云南迪思企业集团坚果有限公司董事长胡峰介绍:“夏威夷果是零食类、年货类的热门产品,春节期间的销量能占到全年销量的60%。今年公司年前夏威夷果的销量大约在五千吨左右。”而随着2024年云南的夏威夷果收成的增长,尽管价格较前一年有所增长,但对整体销量影响不大。公司的全年销售额也呈现逐年增长的态势。
云南迪思企业集团坚果有限公司作为多个知名品牌如三只松鼠、良品铺子、百草味等的主要供货商之一,不仅为大型食品加工企业提供代工服务,其生产的夏威夷果还广泛销往华中、华东等地区的各大干货市场。胡峰还提到,夏威夷果原是一种“洋货”,如今云南已成为世界最大的澳洲坚果产地。他们的夏威夷果也积极开展自有品牌销售,并大量出口到中东、东南亚等。
在采访中记者还发现了一个有趣的点,那就是不同地区的消费者对夏威夷果的口味偏好有所不同。孙晓强表示广东、福建等地的消费者更偏爱原汁原味的夏威夷果,而北方地区的消费者则更钟爱奶味等口感浓郁的产品。这种差异也为夏威夷果的生产和销售提供了更多的市场细分和机会。