于六月廿一日夜晚时分，盛大的“遇见北京味道”主题2024北京国际美食荟活动正式拉开序幕。据官方消息，夏日炎炎，本市将集中举办近80场餐饮盛事，让消费者沉浸在的国际风范、京味风情以及人间烟火气息之中。此活动将持续至八月末。
据悉，本届北京国际美食荟采用独具匠心的“3+10+N”模式。活动将通过“美食·享”、“美食·游”、“美食·赏”三个板块展开，并围绕本土与国际美食、美食地图与路线等十个方面展开近80场餐饮活动，全面覆盖全市的深夜食堂餐饮街区、商圈及餐饮企业。
在“美食·享”板块中，各区将举办丰富多彩的特色美食活动。例如，西城区将举办盛大的“2024西城美食节”，多家餐饮企业展示美髓，并在线上发放美食消费券；海淀区则将举办“深夜食堂嘉年华”，精选品牌餐饮企业在指定地点进行现场制售及文创产品展销。丰台区亦将开展“丰味消夏美食节”，搭建夏季主题美食集市，展现地方特色及文化交流。
除本地美食外，国际美食也将齐聚一堂，为市民带来一次全球味觉之旅。活动期间，本市将呈现五场国际美食盛会。其中，第二届米其林美食节将邀请众多米其林餐厅参与，展示高端美食及衍生品；而“北京泰国风情节”则将呈现泰国街头美食、游戏、手工艺品及文化表演等活动。
在炎炎夏日，清凉的消暑饮品同样不可或缺。本市将围绕“啤酒+”及“饮品+”主题开展六场活动，如顺义新国展的“燕京啤酒文化节”，朝阳公园的“国际精酿啤酒节”，以及海淀香山的“德国啤酒节”等。
“美食·游”板块中，三张美食地图与十条美食路线将公开发布，便于市民寻味赴约。市商务局联合相关单位首次发布的美食地图涵盖200余家特色餐厅，包括驻京办、老字号及异国餐厅等。市文旅局推出的“漫步北京”美食主题游线路，让游客在游览的同时品味京味美食。
至于“美食·赏”板块，则以线上活动为主，市民足不出户即可享受美食盛宴。抖音、美团等平台将举办美食直播节，并发放千万消费券，为活动增添更多亮点。
据记者了解，2024年北京发布了推动餐饮业高质量发展的行动方案，北京国际美食荟活动是其中重要一环。市民可通过市商务局、北京烹饪协会等官方渠道查询活动详情，亦可在地图搜索“漫步北京”查看美食线路详情。
此次北京国际美食荟活动旨在汇聚全球美食，展现的风土人情及餐饮文化的独特魅力。让我们一同期待这场美食品鉴的盛宴，共同感受北京的魅力与活力。