石家庄市特产盘点,送礼佳品,亲朋共享
一、金凤扒鸡
金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,源于1908年。采用独特制作工艺,选用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并使用中秘方老汤煮制,具有一定的理功效和保健作用。其鸡肉鲜嫩,风味独特,深受食客喜爱。
二、赵县雪花梨
赵县雪花梨,作为地理标志产品,果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金,是送礼和自用的上佳选择。
三、晋州鸭梨
晋州鸭梨是河北省的特产,以其色泽金黄、皮质如玉、果肉细腻、酸甜可口而著称。具有清肺、化痰、润燥、利便之功效,是享誉盛名的水果。
四、藁城宫面
藁城宫面是河北省石家庄市藁城区的特产,以其条细空心、油亮洁白、耐火不糟等特点而闻名。宫面加工过程严格,每一道工序都精心制作,最终呈现出色香味俱佳的面食。
五、藁城宫灯
藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐,经过历代匠人的传承与创新,形成了独特的工艺和造型。宫灯种类繁多,寓意吉祥,是节日庆典、婚庆场合的常用装饰。
六、银光酒
银光酒是河北名酒,因光泽如银而得名。选用优质原料,采用传统工艺酿造,具有窖香浓郁、醇和协调的特点。曾荣获河北省轻工厅优质金奖,是酒类爱好者的首选。
七、正定马家鸡
正定马家鸡是清朝初年创制的老字号品牌,以其香、鲜、嫩的特点而闻名。马家卤鸡经过百年传承,既保持了传统工艺,又自主创新了系列产品,方便保存、运输和外销。
八、君乐宝乳品
君乐宝乳业集团是河北省最大的乳制品加工企业,业务范围包括婴幼儿奶粉、酸奶、鲜奶等多个领域。其产品以高品质、健康营养而著称,深受消费者喜爱。
九、赞皇大枣
赞皇大枣是河北省赞皇县的特产,以其个大、果形整齐、果肉细脆、酸甜可口而闻名。具有补脾益胃、健运中气的功效,被誉为“贡枣”,是鲜食、制干加工的佳品。
十、井陉窑瓷
井陉窑遗址历经多个朝代,是古代陶瓷艺术的瑰宝。其传统烧制技艺独特,生产的瓷器造型美观、装饰工艺丰富。近年来,井陉县高度重视井陉窑遗址保护和文化传承,使其成为石家庄市的文化名片。
以上就是石家庄市的十大特产,每一款都有其独特的风味和历史文化背景。无论是自用还是送礼,都是不错的选择。亲朋好友收到这些特产时,不仅能品尝到美食佳肴,还能听到您讲的关于它们的故事,岂不美哉?