开便利店利润有多大

2025-04-2908:05:03常识分享0

昔日曾被认为是黄金产业的便利店业务,如今也面临着不小的挑战。

在广州天河区经营便利店的李先生(化名)向记者透露,受折扣店影响,店铺的销售额显著下滑。一年的运营成本,包括租金、水电、人力等费用累计超过30万元,而营业额仅勉强维持在40万元左右,导致利润率极低。

根据权威报告,尽管2023年便利店年销售额达到4248,同比增长10.8%,但单店单日营收却有所下降。这显示出,尽管便利店行业整体上展现出强大的市场潜力,但个体店铺的盈利状况却有所恶化。

连锁经营协会名誉会长裴亮指出,便利店的核心理念在于为消费者提供“便利”,并因此收取高价。随着美团、京东等即时零售平台的崛起,便利店的时空便利性受到挑战。消费者更加注重性价比,便利店需在提供便利性商品和服务的也确保价格具有竞争力。

国内便利店的经营模式多样,主要可分为连锁便利店和非连锁便利店。而竞争在各个层面都日趋激烈。不论是头部企业还是中小品牌,都在努力扩大规模、提升服务、降低价格以争夺市场份额。

数据显示,近几年来,便利店的数量增长迅猛。这也导致了在一线城市中,便利店之间的竞争尤为激烈。频繁的促销活动虽然能吸引顾客,但也压缩了利润空间。

面对这样的市场环境,不少便利店企业开始向三四线城市甚至县城拓展。这也带来了新的挑战。例如,河南某小县城的便利店店主表示,县城内新开了多家便利店,使得竞争压力增大。

以低价为卖点的折扣店对便利店业务构成了前所未有的冲击。据报告显示,超过68%的便利店认为折扣店对门店销售产生了较大影响。折扣店通过绕开中间环节、集中采购降低成本等方式,提供了更具价格优势的产品。

在成本压力和竞争压力的双重影响下,便利店的经营成本不断上升。以开设一家45-60平米的本土连锁便利店为例,投入约在25-30万元之间。而在广州等一线城市开设同规模的便利店,年租金就可能高达30万元。这使便利店需要保持较高的毛利率(通常在25%以上)以维持盈亏平衡。

面对这样的困境,便利店行业也在寻求变革。一些业内人士认为,打造既实惠又便利的“折扣型便利店”可能是一个出路。通过发展“便利店+”模式,提供多种便民服务如代扣代缴、打印复印等,以增强对居民的吸引力并提高来店频次。

打造自有品牌也是降低成本的一种方式。通过控制生产、销售等环节,避免传统商品的多重中间环节,从而降低交易费用和流通成本。一些便利店已经开始尝试这一模式,并取得了积极的反馈。

便利店行业正面临前所未有的挑战与机遇。只有不断适应市场变化、创新经营模式、提供更多便利性和性价比高的产品与服务,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

(实习生孙伟对本文亦有贡献)