【作者简介】 张籍（约766年 — 约830年），字文昌，唐代诗人。世称“张水部”、“张司业”。代表作有《秋思》、《节妇吟》、《野老歌》等。 【趣味拓展】 为什么人在秋天的时候容易思念家乡 因为秋天的...

随着平板电脑的日渐普及，越来越多的人开始喜欢在平板上做笔记或是画画，然而对于电容笔的认识，大多数人也许都还停留在淘宝上买手机配件时候赠送的那只小笔上，因此也没有办法切身体会到电容笔带来的畅快书写体验。...

虾爬子，学名为“虾蛄”，又被称为“皮皮虾”、“濑尿虾”等，口感鲜美且营养丰富，深受人们喜爱。新鲜的虾爬子肉质滑嫩，味道甜美，简单的清蒸即可品尝美味。在家中蒸虾爬子时，我们需要知道蒸的时间是多久才能让虾...

西施豆腐是家乡诸暨的一道传统名菜，年三十的宴席上几乎每家都会烧上这么一道。诸暨是古代四大美女之一西施的故乡，这道菜无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴，它也是老百...

今天我们要教大家的是黄花菜的美味做法。一焯一炒的做法能够保留黄花菜的脆嫩口感和独特香味。黄花菜不仅可以作为食材，还有药用价值。它富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，对于增强和改善大脑...

栗子黄焖鸡 栗子黄焖鸡是一道东北名菜，如果你到大兴安岭不尝一尝这道美食，那就算是白来了。它是大兴安岭美食中备受欢迎的一道菜品，色泽金黄，鸡肉酥烂，栗子酥而不烂，口感细腻。由于栗子本身带有甜味，吸收了栗...

大家好，今天给大家带来一道山东名菜——栗子扒白菜，栗子扒白菜是一道传统的鲁菜名菜，起源于山东省济南市。据说，早在明朝万历年间，就有很多人用栗子和白菜做出了这道可口的菜肴。这道菜以鲜嫩的白菜和香甜的栗子...

蒸螃蟹的时候一般需要用凉水蒸煮，等水再开了在蒸煮8-10分钟左右，一起煮的话15-20分钟左右。 蒸螃蟹要多长时间 蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太...

概述 苏式月饼是中国汉族中秋节的传统食品，尤其受到江南地区汉族人民的喜爱。起源于江苏扬州的苏式月饼最初被称为“酥式月饼”，后来演变为现在所称的“苏式月饼”。其皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥...

端午节是中华民族影响最大、覆盖面最广的传统节日之一，也是中华民族自古以来的传统节日。在端午节期间，划龙舟和食用粽子是古老的传统。每年端午节前后，我都会煮一大锅粽子供给家人和朋友品尝。很多朋友都夸奖我煮...